کیک اسفنجی
کیک اسفنجی یکی از ساده ترین کیک هاست که توی کتاب رزا منتظمی اولین سری از کیک هایی هستش که آموزش داده. فرمولش اینطوریه که هر تعداد تخم مرغ همون مقدار به قاشق آرد و شکر داره. مثلا برای 6 تا تخم مرغ، شش قاشق آرد و شش قاشق شکر داره. روغن و جوش شیرین هم نداره. تخم مرغ 6 عدد آرد شش قاشق سوپخوری شکر شش قاشق سوپخوری تخم مرغ ها رو می شکنیم زرده و سفیده رو جدا…
